Das nördlichste große Weinbaugebiet Frankreichs
Die Champagne liegt rund 150 Kilometer östlich von Paris und gilt als das nördlichste große Weinbaugebiet des Landes. Die Winter sind kalt, die Sommer warm, aber nicht heiß, und das ergibt frische Weine mit viel Säure und vergleichsweise wenig Alkohol. Die Reben stehen auf Hängen, überwiegend nach Süden, Südosten und Osten ausgerichtet, in 90 bis 300 Metern Höhe.
Die Rebfläche liegt je nach Quelle bei 34.000 bis 34.500 Hektar. Der Branchenverband nennt für 2023 34.200 Hektar; die Gebietsbeschreibung der Häuser nennt 34.000 beziehungsweise 34.317 Hektar; andere Quellen 34.500 oder bei älteren Daten gut 33.000. Die Fläche verteilt sich auf die Départements Marne, Aube, Aisne und Seine-et-Marne; eine Quelle zählt fünf, mit rund 75 % der Reben in der Marne.
- Pinot Noir38,3 %
- Chardonnay30,8 %
- Pinot Meunier30,6 %
Quelle: Maisons de Champagne; eine weitere Quelle nennt 39, 29 und 32 %
Erlaubt sind sieben Sorten. Pinot Blanc, Pinot Gris, Arbane und Petit Meslier machen zusammen nur rund 0,3 % der Fläche aus.
Vier Anbauzonen
| Zone | Gemeinden | Hektar | Chardonnay | Pinot Meunier | Pinot Noir |
|---|---|---|---|---|---|
| Montagne de Reims | 94 | 7.966 | 26 % | 33 % | 41 % |
| Vallée de la Marne | 103 | 12.150 | 18 % | 59 % | 23 % |
| Côte des Blancs | 58 | 6.304 | 85 % | 8 % | 7 % |
| Côte des Bar | 64 | 7.898 | 12 % | 3 % | 84 % |
Die Tabelle stammt von den Maisons de Champagne. Eine Fachpublikation von 2015 nennt ähnliche Werte, etwa 5.610 Hektar für die Côte des Blancs und 8.230 für die Côte des Bar. Teils wird die Côte de Sézanne als eigene Zone geführt, teils zur Côte des Blancs gezählt.