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Deutschland
Von der Saar bis Sachsen: die deutschen Anbaugebiete, was sie ausmacht, was dort wächst und warum es so schmeckt. Nach der Schätzung der OIV waren es 2025 rund 102.000 Hektar Reben.
Anbaugebiete
Die Karte zeigt, wie weit jedes Gebiet von Frankfurt entfernt liegt.
Die Ringe zeigen 100, 200 und 300 Kilometer Luftlinie ab Frankfurt. Die Gradzahl bei jedem Gebiet ist die Peilung ab Frankfurt: 0° ist Norden, 90° Osten.
- RheingauBei Wiesbaden macht der Rhein einen Knick nach Westen, und auf den Südhängen dahinter wächst fast nur Riesling.255° WSW3.117 ha
- RheinhessenRheinhessen ist das größte Weinbaugebiet Deutschlands, ein Hügelland zwischen Rhein und Nahe, in dem viele junge Winzer neu denken.220° SW27.657 ha
- NaheAn der Nahe wechselt der Boden alle paar Kilometer, und im Glas schmeckt man es.245° WSW4.166 ha
- PfalzAm Rand des Pfälzerwalds reift Wein in einem der wärmsten Klimata Deutschlands, auf der Fläche das zweitgrößte Gebiet des Landes.205° SSW23.640 ha
- Hessische BergstraßeDie Hessische Bergstraße ist eines der kleinsten Weinbaugebiete Deutschlands und liegt gleich südlich von Darmstadt am Fuß des Odenwalds.185° S440 ha
- FrankenFranken ist Silvanerland: erdige, würzige Weine aus der flachen Flasche, gemacht für den Tisch.110° OSO6.040 ha
- SaarAn der Saar reift Riesling langsam in kühlen Schieferlagen, und die Weine halten oft Jahrzehnte.250° WSWrund 790 ha
- MoselDie Mosel ist das größte Steillagengebiet der Welt, und ihr Riesling kommt mit erstaunlich wenig Alkohol aus.260° W8.536 ha
- AhrAn der Ahr wächst fast nur Rotwein, vor allem Spätburgunder an steilen Schieferhängen.295° WNW531 ha
- MittelrheinAm Mittelrhein klettern die Reben über Terrassen zu den Burgen hinauf, im kleinsten Anbaugebiet Deutschlands.295° WNW460 ha
- BadenBaden ist lang gezogen, warm und vielfältig, und es ist das Land der Burgundersorten.195° SSW15.679 ha
Rebfläche: Rheingau, Rheinhessen, Nahe, Pfalz, Bergstraße und Franken Stand 2025, die übrigen Stand 2023. Die Saar gehört zur Mosel und ist dort mitgezählt. Stand der Zahlen: Rebflächen 2025, Sortenanteile 2022 (Deutsches Weininstitut).
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Auf unseren Abenden probierst du Weine aus den Regionen, die du hier kennenlernst.