Das warme Gebiet
Baden zieht sich in einem langen Streifen am Rhein entlang und reicht bis an den Bodensee. Es gehört zu den wärmsten Gebieten Deutschlands. Am Kaiserstuhl, einem erloschenen Vulkan, wachsen die Reben auf Löss und Vulkangestein.
Burgunder im Mittelpunkt
Spätburgunder, Grauburgunder und Weißburgunder bestimmen das Bild. Dazu kommt der Gutedel, den es vor allem im Markgräflerland gibt. Ein großer Teil des Weins stammt von Genossenschaften.
Stand der Zahlen: Rebflächen und Sortenanteile 2023 (Statistisches Bundesamt, Deutsches Weininstitut).