- Sangiovese22 %
- Trebbiano17 %
- Grechetto13 %
Anteil an der Rebfläche. Quelle: Wine with Seth
Die beiden DOCG
| DOCG | Regeln | Seit |
|---|---|---|
| Montefalco Sagrantino | 100 % Sagrantino, höchstens 8 t/ha, 33 Monate Reife, davon 12 im Holz und 4 auf der Flasche | 1992 |
| Torgiano Rosso Riserva | 70 bis 100 % Sangiovese, höchstens 8 t/ha, 36 Monate Reife, davon 12 im Holz und 6 auf der Flasche | 1990 |
Der Orvieto DOC verlangt mindestens 60 % Trebbiano Toscano (Procanico) und Grechetto, bis zu 40 % andere weiße Sorten sind erlaubt. Er liegt auf tuffigen Hügeln.
Die Böden sind vielfältig: Ton, Kalk, Vulkangestein und Sand. In Montefalco ist der Kalk sehr reich vertreten. Dort wachsen die Reben zwischen 220 und 472 Metern. Das Klima ist kontinental, im Mittel 3,8 Grad im Januar und 25,3 Grad im Juli (1961 bis 1990), mit rund 900 Millimetern Regen im Jahr.
Winzer in Umbrien
Hier ist noch kein Weingut vorgestellt. Du führst eines in diesem Gebiet? Stell es selbst vor. Wir prüfen die Angaben und schalten das Profil frei.
Als Winzer bewerbenStand der Zahlen: Daten 2022.