Der Name Ojaleshi bedeutet auf Deutsch etwa Baumkletterer, denn die Rebe wächst in der Tradition an Bäumen empor. Der Wein ist schlank und säurebetont mit Brombeere, Granatapfel und einem Hauch Rauch. Es gibt trockene und halbsüße Versionen. Einige seltene Sorten werden von kleinen Winzern wiederbelebt. Die PDO Salkhino Ojaleshi gibt es seit 2020, bisher nutzen sie nur wenige Erzeuger.
Winzer in Samegrelo
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Als Winzer bewerbenStand der Zahlen: OIV 2025, Nationales Statistikamt.