Azoren

Die Azoren bestehen aus neun Vulkaninseln, Reben tragen nur drei davon. Die Böden sind jung, flach und nährstoffarm. Sie bestehen aus Basalt, Trachyt, Andesit und tonigen Schichten. Vulkanasche, auf den Inseln Bagacinho genannt, verbessert sie. Das Klima ist ozeanisch, mit viel Regen, milden Temperaturen und starkem Wind.

Traditionell stehen die Reben in Corrais, das sind Gärten mit Mauern aus Vulkanstein. Die Mauern schützen vor dem Wind und geben die Tageswärme nachts ab. Auf Pico und in Biscoitos wachsen vor allem Verdelho, Arinto und Terrantez, auf Graciosa kommen Boal und Fernão Pires dazu. Die Weine sind für ihre Frische und Säure bekannt.