Herkunft
Der Gewürztraminer gehört zur Traminer-Familie. Der Name Traminer erinnert an das Dorf Tramin in Südtirol. Das Elsass gilt als klassisches Anbaugebiet, daneben wächst er in Südtirol, in Deutschland und in Österreich. Er hat rötliche Beeren, der Wein ist dennoch weiß.
So schmeckt sie
Kräftig im Körper, mit wenig Säure und einem sehr intensiven Duft aus Rosen, Litschi, Rosenwasser, Ingwer und Gewürzen. Der Wein wirkt durch das üppige Aroma oft süßer, als er ist.
Typische Aromen
Welche Weine daraus entstehen
Wo sie wächst
FrankreichElsass, die klassische Heimat
ItalienSüdtirol rund um Tramin
DeutschlandPfalz und Baden
ÖsterreichSteiermark und Niederösterreich
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Welche Rebsorte passt zu dir? Zum Geschmackskompass
Was dazu passt
Gut zu wissen: Gewürztraminer passt dort, wo andere Weine untergehen: zu scharfem, süß-saurem oder stark gewürztem Essen.