Herkunft
Albariño ist die Leitsorte von Rías Baixas in Galicien im Nordwesten Spaniens, wo viel Regen fällt und die Reben auf Pergolen über dem Boden wachsen. Südlich der Grenze heißt die Rebe Alvarinho und ist im Norden Portugals Teil des Vinho Verde, vor allem in Monção e Melgaço.
So schmeckt sie
Leicht bis mittelkräftig mit lebhafter Säure. Typisch sind Zitrus, Pfirsich, Aprikose, Blüten und eine feine salzige Note. Der Wein wird meist jung und ohne Holz getrunken, gute Jahrgänge halten aber einige Jahre.
Typische Aromen
Welche Weine daraus entstehen
Wo sie wächst
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Was dazu passt
Gut zu wissen: Albariño ist der Wein zum Fisch am Meer. Wer ihn gekühlt, aber nicht eiskalt trinkt, schmeckt mehr von der Frucht.