Herkunft
Müller-Thurgau wurde 1882 gezüchtet, in Geisenheim im Rheingau, und trägt den Namen des Züchters Hermann Müller aus dem Thurgau in der Schweiz. Lange galt er als Kreuzung aus Riesling und Silvaner, heute weiß man: Es war Riesling mit Madeleine Royale. Noch 1999 stand er in Deutschland mit 20.672 Hektar fast gleichauf mit dem Riesling.
So schmeckt sie
Leicht im Körper, wenig Säure, ein mildes Aroma mit Muskatton, Pfirsich und Blüten. Der Wein ist zum jungen Trinken gemacht und gehört meistens in den Sommer.
Typische Aromen
Welche Weine daraus entstehen
Wo sie wächst
Deutschland10.230 Hektar (2025), in allen Anbaugebieten zu finden
ÖsterreichAls Müller-Thurgau, vor allem in Niederösterreich
ItalienSüdtirol im Eisacktal
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Was dazu passt
Gut zu wissen: Müller-Thurgau verliert seit Jahren Fläche: 1999 standen in Deutschland noch 20.672 Hektar, 2025 nur noch 10.230. Gute Winzer machen ihn trotzdem: Frag nach alten Reben.