Im feuchten Küstenhinterland am Schwarzen Meer kommt es auf Lage, Entwässerung und Sonne an. Hier wachsen die seltenen Sorten Chkhaveri, Aladasturi, Sakmiela, Jani, Skhilatubani und Mtevandidi. Der Chkhaveri hat rosa Beeren und ergibt einen dunklen, spritzigen Rosé oder einen leichten, rauchigen Rotwein. Der Aladasturi ist nach dem Dorf Aladast in Guria benannt und war vor der Reblaus in Zentralgeorgien verbreitet.
In Adscharien wird nur von wenigen Betrieben und Liebhabern Wein gemacht, oft in sehr kleinen Mengen.
Winzer in Guria und Adscharien
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Als Winzer bewerbenStand der Zahlen: OIV 2025, Nationales Statistikamt.