Das Gebiet ist klein und kühl, mit Chardonnay und Pinot Noir als Leitsorten. Weniger als 200 Hektar sind mit Chardonnay bepflanzt. Die Regenmenge schwankt stark, von 563 Millimetern im Jahr 2022 bis 1.163 Millimetern 2023.
| Teilgebiet | Höhe | Merkmal |
|---|---|---|
| Lower Valley | 50 bis 100 m, rund 2 km vom Meer | flachgründige Tone aus Bokkeveld-Schiefer, 37 % Chardonnay |
| Upper Valley | 150 bis 350 m, rund 5 km vom Meer | zu 76 % zersetzter Granit, 30 % Chardonnay |
| Ridge | 300 bis 400 m | Bokkeveld-Schiefer, 24 % Chardonnay |
Winzer in Walker Bay und Hemel-en-Aarde
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Als Winzer bewerbenStand der Zahlen: Decanter.
Abkürzungen
- ha
- Hektar: 10.000 Quadratmeter
- hl
- Hektoliter: 100 Liter
- km
- Kilometer
- m
- Meter über dem Meer