Herkunft
Verdejo ist eine traditionelle spanische Rebe. Vermutet wird ein Ursprung in Nordafrika, die ersten Reben sollen im 11. oder 12. Jahrhundert in Rueda gepflanzt worden sein. Belegt ist eine Kreuzung aus Traminer (Savagnin) und Castellana Blanca. Nicht verwechseln mit Verdelho, der portugiesischen Sorte von Madeira.
So schmeckt sie
Zwei Richtungen: leichte, frische, trinkfertige Weine mit Kräuternoten, und gereifte Weine aus dem Eichenfass mit Mandel- und Honignoten. Die Säure ist mittel, die Weine wirken eher subtil. Typisch sind Zitrone, Grapefruit, Kräuter und ein Hauch schwarze Johannisbeere.
Typische Aromen
Welche Weine daraus entstehen
Wo sie wächst
SpanienRueda in Kastilien-León, weltweit das wichtigste Anbaugebiet der Sorte
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Was dazu passt
Gut zu wissen: Weiße Rueda-Cuvées werden oft mit Sauvignon Blanc oder Viura verschnitten, der Verdejo-Anteil steht auf dem Etikett.