Herkunft
Die Rebe stammt vermutlich aus Italien. Angebaut wird sie auf Sardinien und Korsika, in Ligurien, in der Toskana und zunehmend im Languedoc. Im Osten der Provence heißt sie Rolle. Eine Abstammung aus der Malvasia-Familie wird vermutet. Sie reift spät.
So schmeckt sie
Das Bukett ist intensiv, fruchtig und duftig. Die Weine sind meist trocken und aromatisch, mit goldgelber Farbe, grünlichen Reflexen und einem leicht bitteren Unterton. Zu Körper und Säure hat unsere Quelle keine Angaben, im Profil steht deshalb nur eine grobe Tendenz.
Typische Aromen
Welche Weine daraus entstehen
Wo sie wächst
ItalienSardinien mit dem einzigen DOCG der Sorte, Vermentino di Gallura; außerdem Ligurien und Toskana
FrankreichKorsika, Provence (als Rolle) und Languedoc
Mit einer anderen Sorte vergleichen
Welche Rebsorte passt zu dir? Zum Geschmackskompass
Gut zu wissen: Auf dem Etikett steht je nach Insel Vermentino, Vermentinu oder Rolle: Es ist dieselbe Rebe.