Herkunft
Dunkelfelder ging auf den Rebzüchter Gustav Adolf Froelich zurück. Die Kreuzung entstand im frühen 20. Jahrhundert. Nach DNA-Analysen von 2012 sind die Eltern Madeleine Angevine und Teinturier du Cher. In Geisenheim wurde die Sorte in den 1930er Jahren untersucht, Helmut Becker gab ihr den Namen. Sortenschutz seit 1980.
So schmeckt sie
Die Weine sind tief dunkel und farbstark. Die Sorte ist eine Teinturier, das heißt, auch das Fruchtfleisch ist rot. Sie dient oft als Farbgeber im Verschnitt.
Typische Aromen
Welche Weine daraus entstehen
Wo sie wächst
DeutschlandEtwa 227 Hektar, abnehmend (Wein.plus)
SchweizEtwa 23 Hektar
EnglandKleine Bestände
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Was dazu passt
Gut zu wissen: Insgesamt waren es 2016 etwa 291 Hektar weltweit (Kym Anderson). Eine seltene Sorte für Entdecker.