Herkunft
Nach neueren Erkenntnissen stammt die Sorte aus dem Nordosten des heutigen Slowenien. Sie kam im 19. Jahrhundert über Österreich nach Deutschland. Die Eltern sind Blaue Zimmettraube und Grüner Silvaner, ein Großelternteil ist der Blaue Gänsfüßer. Der Name verweist also nicht auf Portugal.
So schmeckt sie
Der Wein ist hellrubinrot, alkoholarm im Vergleich zu anderen Rotweinen und hat wenig Tannin. Das Bukett ist zurückhaltend, mit roter Johannisbeere, Himbeere oder Erdbeere, manchmal Sauerkirsche oder einem Hauch Pfeffer. Die Säure wirkt belebend. Die Weine sind früh trinkbar und schon im Frühling nach der Lese harmonisch. Portugieser wird auch als Weißherbst ausgebaut.
Typische Aromen
Welche Weine daraus entstehen
Wo sie wächst
DeutschlandPfalz, Rheinhessen, Württemberg und Ahr
ÖsterreichWichtiges Anbauland neben Ungarn
Mit einer anderen Sorte vergleichen
Welche Rebsorte passt zu dir? Zum Geschmackskompass
Gut zu wissen: Als Rotwein bei 14 bis 16 Grad, als Rosé oder Weißherbst bei 9 bis 13 Grad. Er verträgt Kühle gut.