Herkunft
Nero d'Avola stammt aus Sizilien. Der Name bedeutet Schwarzer von Avola und bezieht sich auf die dunkle Beerenhaut und die Stadt Avola im Südosten der Insel. Zweiter Hauptname ist Calabrese, dazu kommen viele Synonyme wie Calabrese d'Avola und Calabrese di Noto. Außerhalb Italiens ist der Anbau klein, etwa in Südaustralien und in Versuchen in Kalifornien.
So schmeckt sie
Die Farbe ist intensiv, der Körper kräftig. Das Tannin gilt als weich, die Säure als mittel und ausgewogen. Jung stehen Pflaume, schwarze Kirsche, Brombeere und Gewürz im Vordergrund. Mit Reife kommen getrocknete Früchte und erdige Noten, bei volleren Weinen auch Tabak. Küstenlagen halten die Säure frisch, höhere Lagen bringen eher elegante Weine, tiefere eher volle. Gelegentlich wird mit Frappato verschnitten. Es gibt auch Rosato.
Typische Aromen
Welche Weine daraus entstehen
Wo sie wächst
ItalienSizilien, vor allem im Südosten
AustralienSüdaustralien, kleiner Bestand
USAKalifornien, nur in Versuchen
Mit einer anderen Sorte vergleichen
Welche Rebsorte passt zu dir? Zum Geschmackskompass
Was dazu passt
Gut zu wissen: Wegen der weichen Tannine ist Nero d'Avola auch für den Einstieg in kräftigen Süditalien-Rotwein geeignet.